【西大宮駅】B級グルメじゃないS級グルメ！待ち時間も惜しくない武蔵野うどんの大人気店｢藤店うどん｣

30分以上待って入れた「藤店うどん」の店内は、大勢のひとがうどんをすすっていたよ。
肉汁の美味しい出汁の香りが充満する店内、ファミリーが断然多かったね。

店員さんもとっても多くて、行列の理由は単純に大人気店だから、というのがよくわかるよ。
週6日10:00-15:00の営業で売上はどんなだろう？と想像したくなるくらい、激動のランチタイム！

肉汁うどん中盛り750円（税込）だよ。
ゴチゴチで強めのうどんが眩しい〜！肉汁の具が盛り盛りで眩しい〜！

ゴチゴチで強めとは言ったものの、武蔵野うどんのファンになるきっかけになった「【ふじみ野駅】惚れ込んじゃった武蔵野うどん！遠くても待っても食べたい「手打ちうどん永井」」の武蔵野うどんよりも弱め。弱いといっても余裕で強いんだけど。噛みごたえのあるこの武蔵野うどん、本当に美味しいよ。

肝心の肉汁は、具沢山で食べても食べてもなくならない太っ腹。これでこそ田舎うどんという感じ。武蔵野うどんの肉汁うどんは、具沢山でないとね！甘いネギがこれまた最高♡
肉汁はあっさりしているからゴチゴチうどんとたっぷり絡めて食べよう！

今回注文したのは、野菜天盛り240円（税込）とえび天220円（税込）だよ。
ザクザク系で肉汁に合う合う！
サックリ軽い感じで食べようと思うとパンチくらうのでご注意。
そもそも武蔵野うどんが強いから、超おなかいっぱいになって動けなくなっちゃうよ〜。

それにしても、武蔵野うどんはもっと全国的に広がるべき逸品だと思うね。水沢うどんのような品も讃岐うどんのような知名度もないけど、堂々と日本を代表するうどんの一つだと思うな〜。

武蔵野うどんが気になった方、「【ふじみ野駅】惚れ込んじゃった武蔵野うどん！遠くても待っても食べたい「手打ちうどん永井」」も見てみてね〜。