【大塚駅】ワンタンは脇役じゃなく主役！金曜日はワンタン増量の日♡｢広州市場 大塚店｣
大塚駅南口で夜遅くまで営業している「広州市場 大塚店」に行ってきたよ。付近には遅くまで営業しているお店が少ないので、夜間はかなり賑わっている印象。
しかしワンタンって、どうしても主役にはなれないイメージがない？ワンタン大好きなひとも多いけど、主役ではないと思っているひと多いと思うんだよね。みーちゃんも「広州市場 大塚店」を知るまではそう思っていて、だ・け・ど、そ・れ・が、主役級のワンタンを食べてハマってしまったので記録しておくよ。
今回は、ワンタンを主役にした「広州市場 大塚店」をご紹介します。金曜日はワンタン増量のサービスをしているよ〜。
みんなのツイート
広州市場たまに食べたくなるやつ〜L(・o・)」
— 鈴木@Lispon (@szk_lispon) 2018年2月4日
天下一品と広州市場が脳内で激しく戦っています
— UU (@youx2youx2) 2018年1月29日
久々に広州市場行きたい…食べたい…
— きら@3.3わちゃライQUEEN (@mysnmmdf) 2018年2月7日
広州市場のわんたんめんは好き。
— たなかいちろう(無所属) (@tanaichi_namba) 2018年1月28日
ワンタンを主役にした「広州市場 大塚店」は都内６店舗！
大塚駅南口、翌４時まで営業してるありがたい存在。
大塚駅南口を出て左方向、大通りを新大塚方面へ少し進むと右手に「広州市場 大塚店」があります。駅からすぐ、１分もしない距離だよ。夜間はチカチカ目立つのですぐ分かるはず。
１階はカウンター席のみ、２階がテーブル席という感じ。夜でも混雑していたよ。
この周辺では貴重な朝までやっているお店のひとつで、「広州市場 大塚店」は朝４時まで営業しているよ。日曜・祝日は深夜２時までだよ。
「広州市場 大塚店」はワンタン麺屋さん。
みそラーメン（760円）と汁なし担々麺（885円）だよ。「広州市場」はワンタン麺がメインのお店。メニューにあるラーメンには、すべてワンタンがのっていてかなりボリューム多め。金曜日にはこのワンタンが増量されるよ。全体的にかなりの量になるので、さすがに無理〜な方は申し出てあげてね。
みそラーメンは強烈に香ばしくて、どんぶりごと炭火で炒ったかと思うような・・・相当パンチある一品だったよ。実はこのみそラーメン、みーちゃんは香ばしい香りが大の苦手で好みではなかったのだけど、同行者はとっても好きらしく、ひとによって色々というのを実感。
逆に、汁なし担々麺はかなり好み。ピリッとくる辛さと濃い胡麻感、コクと酸味がとっても美味しい！山椒が強くないのが特徴で、誰でも食べられる系の坦々麺にしてある感。汁なし担々麺というものもあまり食べたことがないから、とびきり楽しかったよ。
ワンタンはいろんな薬味で食べるのがおすすめ！
ワンタンはそのまま食べたり、ラーメンといっしょに食べたり、それでもちろん美味しいのだけど、テーブルにある薬味と食べるのがおすすめ。
薬味として用意されているのは、ラー油、ニンニク、玉ねぎ、生姜の４種。みーちゃんのお気に入りは甘酢で漬けられた玉ねぎ！しょっぱいワンタンの味に甘みと酸味が加わって、さっぱり食べられる薬味。熱々ワンタンに、冷たい玉ねぎの薬味が合わさって、シャキシャキ食感の玉ねぎがとっても合うの。ぜひ試してみてね〜。
この食べ方のおかげで、ワンタンが堂々主役の座に君臨したよ。そもそもワンタン自体がこれまで食べたことのあるそれとは違うのだけど、お肉がジューシーでメインディッシュとして食べられる「広州市場」のワンタンの味を知ったら、お気に入りになっちゃうひと多いと思うよ〜。
お酒のおともも美味しいから、飲み会も余裕でOK！
上から順番に、餃子（313円）、青菜温玉のせ（421円）、焼海老わんたん（399円）だよ。
特にお気に入りは焼海老わんたん。ここへきて、またワンタンなのだけど、焼きの方も抜群！餃子とおなし感覚でパクパク食べられちゃう代物。どうせなら白いごはんのおかずにもしちゃおうか、くらいの代物。一皿４こだけど、ひとりでペロリの美味しさだよ。
ワンタンをたくさん食べるなら『金曜日』がおすすめ！
毎週金曜日は、「広州市場」のワンタンの日。ラーメンにのるワンタンが増量されるイベントを開催しているよ。何も言わずに、増量されたワンタンが提供されるのだけど、心配なら一言言ってみてね。
ワンタンって、身近なようでそうではないお料理のひとつで、餃子定食はもう染み渡っているのに、ワンタン定食はなかなかない。この話、焼売にも言える話だね。余裕で天津のひとつだと思うのだけど、どうしてもメインディッシュにはならない分類にされてしまっているよね。
だけど「広州市場」のワンタンは趣がまったく違うので、ぜひみんなに知ってもらいたいと思ったよ。
「広州市場 大塚店」の近くのスポット
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ウイルス感染症拡大防止に向けた国や自治体からの要請により、営業時間などが変更になっている場合がありますのでご注意ください。
スポット情報
広州市場 大塚店
- 03-3987-4181
- 11:00-翌4:00（月-土）、11:00-翌2:00（日祝）定休:なし
- 東京都豊島区南大塚3-52-10
- 大塚駅南口 徒歩1分
- http://www.kosyuichiba.com/
- 予約はこちら
クーポンがない場合もあるよ。
後日の記録
夏季限定の『冷やし塩鶏わんたんめん』がめちゃめちゃ好き！
夏季限定で食べられる、冷やし塩鶏わんたんめん（850円）だよ。爽やか〜あっさり〜な逸品なのだけど、女性ウケがよさそうな割にボリュームもすごい。冷たい麺は細くてストレート、よく冷たく締まっていて弾力強め。
超空腹なときに、ズル〜ッと食べたい系の冷たいラーメンだよ。半熟たまごがとっても合わないので、なぜのっているか謎なのだけど、半熟たまごを除いたら完ぺきな逸品〜！
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